8 listopada obchodzimy Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania, został zainicjowany w 2007 roku przez Komisarza Unii Europejskiej i Euro- Toques- organizację zrzeszającą szefów kuchni. Celem święta jest promowanie zdrowego jedzenia wśród najmłodszych (i nie tylko), dobrych nawyków żywieniowych, spożywania regularnie posiłków, informowanie o konsekwencjach złej diety.
W tym roku Dzień Zdrowego Odżywiania odbył się pod hasłem „Sprawny mózg”. Nie ma sprawnego działania ludzkiego organizmu bez sprawnie działającego mózgu, w którym powstaje każda myśl i uczucie. Mózg waży 1400 gram co stanowi około 2% masy ciała człowieka, ale pochłania aż 20 % dostarczonej energii. Odpowiednio odżywiony gwarantuje lepszą koncentrację, pamięć i wytrzymałość na emocje dnia codziennego. Mózg do prawidłowej pracy potrzebuje energii, witamin i składników mineralnych.
Dlatego potrawy przygotowane przez uczniów musiały zawierać składniki kluczowe dla dobrej pracy mózgu : orzechy, jarmuż, kakao, kasza jaglana, orkisz. Uczniowie i wychowawcy od rana pracowali z zapałem nad przysmakami. Część przekąsek została przygotowana w domu przy udziale rodziców. Wszystkie klasy przygotowały piękne stoły, po czym nastąpiła degustacja potraw.
